Tous les ans nous attendons la Chandeleur avec impatience ! Le vendredi 2 février 2018 nous allons enfin pouvoir trouver une excuse pour déguster des crêpes. Pour le plaisir des petits et des grands ! ODB Location vous propose de la location de vaisselles à Xonrupt-Longemer et les alentours pour cette fête religieuse mais surtout gourmande !
Les origines de la Chandeleur
La Chandeleur qui est avant tout une fête religieuse, est également synonyme de gourmandise. Cette fête représente la Présentation de Jésus au temple et la tradition voulait que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente, symbole de prospérité pour l’année à venir. Débutant début février, synonyme de la fin de l’hiver pour les paysans, ODB Location vous propose de la location de vaisselles et de matériels afin de pouvoir régaler toute la famille !
Recette de crêpes !
Le 2 février il sera l’heure d’attraper les saladiers pour faire des crêpes ! Si vous n’avez pas tous les ustensiles nécessaires, ODB Location vous propose de la location de vaisselles à Xonrupt-Longemer et les alentours. Voici une recette de pâte à crêpes, qui vous prendra 10 minutes de préparation, et 20 minutes de temps de cuisson.
Pour 15 crêpes, prévoyez :
- 300 grammes de farine
- 3 oeufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 50 grammes de beurre fondu
- 75 centilitres de lait
- 5 centilitres de rhum
Mettez la farine dans un saladier et formez un puits. Déposez les oeufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre. Mélangez délicatement et incorporez au fur et à mesure le lait. Vous devez obtenir une consistance d’un liquide légèrement épais. Et enfin, incorporez le rhum.
Faites chauffer une poêle avec un peu d’huiles, et ensuite versez une louche de pâte. Faites cuire votre crêpe des deux côtés, à feu doux, et le tour est joué !
Pour toute location de vaisselle à Gérardmer, vous pouvez contacter l’entreprise ODB Location qui répondra à vos besoins dans les plus brefs délais !